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Organizando una cena post-pandemia

Por fin podemos hacer lo que más nos gusta: organizar cenas o comidas para brindar con los nuestros. Hoy te traemos varios consejos para que le quites el polvo a tus habilidades como anfitrión. Que comience la fiesta.

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@heartzeena

1. Prepara la lista de invitados

Porque la parte más importante de una fiesta son los invitados, es crucial que pienses a quién vas a invitar. Empieza poco a poco para que no haya agobios. ¿Por qué no pruebas con seis personas? Así podrás juntarlas a todas en una mesa redonda, ideal para mantener la distancia social. Si no, un estilo extensible es una buena opción para que haya espacio entre asientos.

2. Ponlo instagrameable

Todo el mundo quiere cambiar de aires, así que no te cortes con el diseño de la mesa. Porque esta es una ocasión para celebrar, utiliza colores vivos en el mantel y cubertería dorada. Para el centro de la mesa, añade un jarrón que atraiga todas las miradas.

Ahora, cambia la iluminación principal por unas velas originales y añade también alguna lámpara de pie. ¡Ah! Y no te olvides de hacer fotos para tus stories de Instagram.

 

 3. Platos pensados para (no) compartir 

Aunque poco a poco volvemos a la normalidad, nadie está preparado todavía para compartir platos y salsas entre muchas personas. Así que, en su lugar, sirve porciones individuales en platos con personalidad. Y aunque sea tentador cocinar algo muy elaborado, opta por algo simple para así pasar más tiempo con tus invitados. Tu receta de pasta favorita parecerá una obra de arte servida en este bol pintado a mano, prometido.

4. Barra libre

No dejes a tus invitados con sed: ten siempre a mano bebidas con y sin alcohol. Tanto si sirves agua como cócteles, utiliza una jarra de vidrio italiana o una jarra de mármol para mantener las bebidas fresquísimas y, a tu visita, contenta.

5. Prepara la playlist

Porque nunca debería faltar música en los buenos momentos, prepara una lista de reproducción que acompañe cada conversación. Empieza con una música tranquila: melodías sin letra para maridar los platos principales y ve subiendo el ritmo para el postre. Te recomendamos crearla con antelación, incluso más fácil, prueba la función Dream Dinner Party de Spotify.

6. Relájate y disfruta

Has estado esperando mucho tiempo este momento, así que ahora disfrútalo al máximo y celébralo con tus seres queridos. Tampoco te preocupes si hay algo que no sale como habías planeado, pues dedicarle tiempo a tus invitados es la forma más fácil de garantizar una buena reunión. Este es el secreto definitivo para ser el anfitrión perfecto.

Artículo escrito por: Natalie Wall

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