Être dans son assiette
Plusieurs choix s'offrent à vous. Vous pouvez opter pour un service complet 12 pièces avec petites et grandes assiettes et bols. D'autres ensembles sont pensés pour accompagner vos instants douceur, entre assiettes à dessert pour vos pâtisseries et soucoupes pour tasses à café. Il y a également des services adaptés à vos cérémonies du thé avec bols et petites assiettes sous le signe du zen. Ajoutez une belle théière et le tour est joué. Enfin, certains services accueilleront idéalement vos repas exotiques, entre bols de riz parfumé et petites assiettes à rebord idéales pour contenir les plats en sauce.
Touche de caractère
Côté déco, à vous de jouer. Misez sur un service multicolore ou à motifs pour réveiller votre petit-déjeuner. Pour vos repas, préférez un lot d'assiettes uni qui se mariera facilement à toutes vos créations culinaires. Les assiettes à glaçure réactive permettent d'affirmer un style très original. La chaleur du four lors de la cuisson de l'assiette donne, par variation de température, des couleurs, motifs et textures variés pour des pièces uniques. Les formes légèrement asymétriques apportent immanquablement du caractère à la table. Les bords perlés et les effets mouchetés donnent une note de relief.
Coordonner son service
Comme pour les mets et les vins, tout est question d'accord. Avec des assiettes en grès, pourquoi pas opter pour des couverts à finition délavée ou mate ? Vous pourrez aussi jouer sur la texture lisse ou cannelée des verres, et leur effet uni, transparent ou coloré. Les lots composés d'assiettes plates et creuses contrastées font toujours mouche à table, une fois superposées les assiettes de tons différents. Vous voulez en savoir plus sur le dressage ? Découvrez tous nos conseils pour dresser une table dans les règles de l'art.
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