Comfort food bij co-working café, Snackbar

    Comfort food bij co-working café, Snackbar

    Universeel comfort food. Daar staat het meest smaakmakende café in Oost-Londen voor. Naast café is Snackbar ook een co-working ruimte, waar smakelijke snacks, stijlvolle pasteltinten en speelse designelementen worden geserveerd. Het is een plek waar gelijkgestemde mensen elkaar kunnen ontmoeten – om te eten, of te werken. Het geheime ingrediënt? Augurken. We ontmoeten eigenaresse Freddie Janssen en de vriendin die het interieur heeft ontworpen, Deidra Hodgson, om te praten over eten, vriendschap en de kracht van Kickstarter.

    "Ik vind de gerechten heel verrassend en kleurrijk. Dat wilden we weerspiegelen in het design en de uitstraling van het interieur."

    Auteur: Ellie Hamilton
    Fotograaf: Nicole Bachmann | Art director: Laura Cumming

    Meer verhalen

    Colourful cooking: dineren met vegan chef, Jason Affo

    Veganisme zoals je het nog nooit zag

    Meer lezen

    Kijk binnen bij modelabel Daily Paper in Amsterdam

    In gesprek met Abderr Trabsini over inspirende ruimtes

    Meer lezen

    Genoten van dit artikel? Schrijf je in op onze nieuwsbrief voor meer updates:

    This is a required field

    Please enter a valid email address. For example johndoe@domain.com.